Внимание!
Эта страница из архивного сайта. Информация может быть не актуальной.
Адрес нового сайта -
http://batyr.cap.ru/
Яблочный Спас — народный праздник у восточных славян, известный с древнерусских времен. Яблочный Спас отмечают 19 августа.
В день этого чудесного Преображения в народе сложилась традиция освящать в церквях яблоки, а также виноград, груши, сливы и т. д. Так как приблизительно с этого дня вечера становились холоднее, то в народе Яблочный Спас празднуют и как встречу осени.
У крестьян после Яблочного Спаса в садах начинается горячая пора. Необходимо было собрать урожай яблок и заготовить их на зиму. При этом использовались различные рецепты. Яблоки сушили, замачивали, консервировали. Существует поверье, что на Преображение яблоки становятся волшебными.
В МБОУ «Балабаш-Баищевская СОШ» Батыревского района в этом году в школьном саду уродилось тоже много урожая. Повара школы Кузьмичева Наталия Васильевна и Шугурова Валентина Ильинична заботятся о наших школьниках и работниках школы. Они приготовили из яблок варенье, повидло, также насушили яблоки для компота. Хорошо же полакомиться вкусными пирогами, блинами зимой!
С Яблочным Спасом – поют колокольни.
В воздухе пахнет теплом.
Вам мира желаем, любви и покоя,
Хранит пусть Господь ваш дом!