Влияние напитков на организм человека

В 7 классе МБОУ «Алманчиковская СОШ» Батыревского района учитель культуры родного края Никитина Н.П. провела урок «Напитки».

Наряду с напитками наших предков учащиеся остановились на нынешних напитках, которые мы употребляем часто. В конце урока учащиеся пришли к такому выводу: все, что попадается на наши глаза не надо пить.

А вот список напитков, которые виляют на организм человека положительно и отрицательно.

Зачастую мало кто обращает внимание на то, какие жидкости выпивает в течение дня. А ведь их может быть очень много: кофе, чай, сок, алкогольные напитки… и каждый оказывает разное влияние на организм человека.

1. Вода

Ежедневное участие воды в переработке значимых для организма элементов делает это вещество чрезвычайно необходимым в жизни человека. В свою очередь такие напитки как газированная вода или сок, чай или кофе содержат в себе субстанции крайне нежелательные для организма. В больших объемах эти напитки употреблять запрещено, поэтому на их фоне вода прекрасная альтернатива для утоления жажды.

2. Газированные напитки

Зачастую сладкие газированные напитки вредны для организма человека. Входящие в напитки сахар и лимонная кислота действуют разрушительно на эмаль зубов, оказывают отрицательное влияние на желудок, а ароматизаторы и прочие вещества приводят к болезням почек. Поэтому летом, когда очень хочется побаловать себя газировкой, не стоит ей увлекаться. 

3. Сок

Большинство людей уверено, что соки полезны нашему организму, во многом благодаря находящимся в них витаминах. Однако соки бывают разные. Наиболее питательный и оказывающий положительное действие на организм является свежевыжатый сок. Людям с больным желудком большинство соков противопоказано, т.к. соки имеют высокую кислотность.

4. Чай

Как и соки, чаи бывают разные. Например, черный чай прибавляет бодрости, но ухудшает усвоение железа, цинка и кальция. Поэтому его рекомендуется пить не после приема еды, как делают это многие, а до нее. Зеленый чай, по мнению многих полезнее черного и это действительно так. Он богат флавоноидами и полифенолами, которые оказывают благоприятное действие на организм человека. Но стоит учесть, что сахар, молоко и лимон снижают его эффективность и полезность. Не стоит злоупотреблять «бутылочным» чаем, который продается в магазинах, т.к. он содержит лимонную кислоту.

5. Кофе

Всем известный напиток в первую очередь рекомендуется применять людям с низким артериальным давлением. А вот для людей со слабым сердцем или сосудами кофе уже может навредить. Кроме этого кофе нежелательно пить людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, нервной или сердечнососудистой системами.

6. Молоко

С детства нам рассказывают о том, как полезно пить молоко. И это правда. В нем присутствует большое число полезных элементов. Но в тоже время не каждый организм человека способен усваивать лактозу (элемент, находящийся в молоке) из-за отсутствия в организме определенных ферментов. В этих случаях молоко может привести к болям в желудке, тошноте, поносу или запору.

7. Алкоголь

«Алкогольные напитки вредны для нашего организма», - так думает большинство людей. Однако в малых дозах он может быть весьма полезен: немного водки поможет спасти от сильного охлаждения, а фужер красного вина за едой благоприятно влияет на состояние сердечнососудистой системы. Злоупотребление спиртными напитками в свою очередь может пагубно повлиять на организм, приводя к патологиям печени и мозга. Нарушается метаболизм витаминов группы B(B1, B6, B12), которые производят клетки энергии.