2013.12.25 Обследованы молочно- товарные фермы района

Ветеринарные специалисты  БУ ЧР «Батыревская районная станция по борьбе с болезнями животных» Госветслужбы Чувашии провели  обследование молочно – товарных ферм сельхозпредприятий района на соответствие условий получения качественного и безопасного в ветеринарно - санитарном отношении сырого молока.

Проверки проводились согласно федерального закона от 12 июня 2008 года № 88-ФЗ с изменением от 22.07.2010 № 163-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

 За последнее время обследование прошли 5 хозяйств: СХПК «Труд», СХПК «Первомайск», СХПК «Звезда», СХПК «Красное Знамя», СХА «Малалла».

Ветспециалистами составлены акты обследования и даны заключения.

Пробы молока отправляют в БУ ЧР «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Госветслужбы Чувашии  для исследования.

В ходе проверки основное внимание обращено на молочный блок и  лабораторию: обеспеченность всем необходимым оборудованием и реактивами, оснащенность дезинфицирующими и моющими средствами. В основном в хозяйствах используется анализатор качества молока «Клевер-1», «Лактан», фермы оборудованы молокопроводом «SAC» датского производства и доильной установкой «Де Лаваль»  швейцарского производства.

Данная работа по обследованию молочно-товарных ферм будет продолжаться и в дальнейшем.